Към Площада
· преди 3 месеца
Мечтая да си имам арт кафе, в което всеки да може да порисува/оцветява/крафт-ва, докато си пие кафето ...знам, че далеч не съм единствената с тази новаторска идея 😅 но се колебая дали изобщо си струва да помисля в тази посока или да не си губя времето с това. В София май се пренасити с кафета
За София, ще имаш голяма конкуренция, защото се създадоха много алтернативни кафенета с различен акцент и откъм кафе, и откъм атмосфера. Има много Speciality coffees или такива с по-разчупен вид и vibe 😁 Не те обезсърчавам, но, ако не намериш ниша, таргет група, която да не е вече покрита, трудно ще избуташ като бизнес. И в началото, ще е трудно, докато излезезеш ма печалба. Маркетингът ще е ключов, както и това, с което ще се откроиш. Качественото кафе, също, е и скъпо удоволствие дори като бизнес. На твое място, бих пообиколил да разгледам какво вече има, кое е успешно, кое ми харвсва и кое не. Дори да завържа контакти с хора с подобни кафенца. Бих помислил и за локацията, както и да имам наум, че е доста ангажиращо да държиш такъв обект, особено ако си сам в това. Предвид, че уикендът и следобедите вече няма да са ти свободни.
Все още няма отговори. Бъди първият!
